BABECZKI MUFFINKI

Dziś mam dla Was przepis na proste w wykonaniu i przepyszne Muffinki. Z łatwością przygotują je nawet najmłodsze dzieci. DO DZIEŁA 🙂

Muffinki z kawałkami czekolady - Słodkie życie

Składniki:

  • 2 szklanki mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2/3 szklanki cukru
  • 2 jajka
  • 1 szklanka jogurtu
  • 1/2 szklanki oleju
  • dodatki według uznania (rodzynki, kawałki czekolady)

Sposób przygotowania:

  • Mąkę, proszek do pieczenia, i cukier mieszamy w jednej misce.
  • Osobno łączymy jajko, jogurt i olej używając trzepaczki.
  • Płynne składniki dodajemy do suchych i mieszamy niezbyt dokładnie.
  • Dodajemy ewentualne dodatki i delikatnie mieszamy.
  • Ciasto przekładamy łyżeczką do foremek, do 3/4 wysokości foremki.
  • Pieczemy w 200 st. C przez 15-20 minut, aż będą złoto brązowe.